هفدهمین جشنواره ملی آش ایرانی و هجدهمین دوره نمایشگاه سراسری صنایع دستی عصر دوشنبه با حضور مسولان استانی در شرکت نمایشگاههای بین المللی زنجان افتتاح شد.
به گزارش عصرمیزبان در هفدهمین جشنواره ملی آش ایرانی، شرکت کنندگانی از ۱۵ استان شامل لرستان، کردستان، خراسان شمالی، کرمانشاه، چهارمحال بختیاری، اردبیل، کهکیلویه و بویراحمد، آذربایجان غربی، ایلام، فارس، مازندران و زنجاندحضور یافته و ۶۰ نوع آش مختلف را عرضه میکنند.
همچنین شرکت کنندگانی از سه کشور پاکستان، افغانستان و لبنان نیز در این جشنواره، آشهای خود را عرضه میکنند. در دوره قبل جشنواره تنها شرکت کنندگانی از کشور روسیه در جشنواره حضور داشتند.
پیش رویداد جشنواره آش طی روزهای چهارم و پنجم مهر امسال برگزار شد که پس از برگزاری رقابتهای مرحله مقدماتی بین ۱۰۰ متقاضی و داوری آشهای پخته شده به ۱۰ شرکت کننده برتر، غرفه رایگان برای طبخ آشهای سنتی اختصاص یافت.
این جشنواره تا ۲۰ مهرماه از ساعت ۱۶ تا ۲۲ پذیرای بازدیدکنندگان است.