در پی تداوم رکود اقتصادی در چین، رستورانهای این کشور برای حفظ بقای خود با چالشهای بزرگی از جمله کاهش سود یا زیانهای مالی روبرو هستند، زیرا رقابت در میان چشمانداز ضعیف اقتصادی شدت یافته است.
به گزارش نشریه صبح جنوب چین، درآمد شرکتهای خدمات غذایی در پکن طی ۶ ماه گذشته به ۱۸۰ میلیون یوان (۲۵ میلیون دلار آمریکا) کاهش یافته که نشاندهنده کاهش ۸۸.۸ درصدی است.
پنگ پنگ رئیس اجرایی انجمن اصلاحات گوانگدونگ درهمین راستا، اظهار داشت: جنگ قیمتها بازتابدهنده روند گستردهتری از کاهش مصرف است، زیرا ساکنان با کاهش درآمد و چشمانداز نامطمئن مواجهاند، که به کاهش هزینهها در غذا منجر میشود.
زنجیره رستورانهای معروف تایوانی دینتایفونگ هم اعلام کرد که ۱۴ رستوران خود را در شهرهای چین از جمله در پکن و تیانجین تا پایان ماه مهر تعطیل میکند. بر اساس اطلاعات پلتفرم کسب و کار خردهفروشی لینکشاپ (Linkshop) مستقر در ججیانگ، دستکم ۷۴ برند غذایی و نوشیدنی در چین در ۶ ماه گذشته اعلام کردهاند که بیش از ۴۰۰ فروشگاه خود را تعطیل میکنند.